すももは甘酸っぱくて夏にぴったりの果物ですが、「どうやって食べるのが正解？」「皮はむくべき？」と悩む方も多いのではないでしょうか。

この記事では、「すもも 食べ方 簡単」というキーワードにお応えし、初心者でもすぐに試せる簡単な食べ方を5つ厳選してご紹介します。

切り方のコツから、皮ごとの食べ方、アレンジレシピまでわかりやすく解説します。

すももをもっと美味しく、手軽に楽しみたい方は必見です！

そのまま丸かじりで簡単に

丸かじりはOK？皮ごとの食べ方

すももは皮ごと丸かじりできる果物です。

皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、健康効果も期待できます。

表面の白い粉（ブルーム）は自然の防御膜で、鮮度の証拠です。

気になる場合は水でさっと洗えばOKです。

酸味が強い品種もありますが、皮のまま食べることでシャキッとした食感と果肉の甘みのバランスが楽しめます。

洗い方とヘタの処理のポイント

すももを丸かじりする前に、水で軽くこすり洗いをして表面の汚れを落とします。

ヘタ部分は果肉の傷みやすい場所なので、先に取ってから食べると安心です。

冷蔵庫で少し冷やしてから食べると、より爽やかな味わいになります。

おやつ感覚で気軽に楽しめる一番シンプルな食べ方です。

包丁でスッキリ！基本のカット方法

半分にカットして種を取るコツ

すももの中心には大きな種があるため、アボカドのように縦半分に切って、ひねって開くのが基本です。

実が熟れていれば手でパカッと開けやすく、包丁でやさしく種を取り除けばOKです。

断面がきれいで食べやすく、おもてなしにもぴったりなスタイルです。

小さなお子様にも安心の切り方

お子様に食べさせる際は、カットしたすももをさらに一口サイズにしてあげると安心です。

種がある部分は避けて、柔らかい果肉だけを取り分けます。

皮が硬いと感じる場合は、皮をむいてあげると食べやすくなります。

見た目も可愛く、フルーツ好きなお子さんにも大好評です。

冷やして美味しさアップ！

冷蔵・冷凍すももの楽しみ方

すももは冷やして食べると甘みと酸味のバランスが引き立ち、さらに美味しく感じられます。

冷蔵保存の場合はビニール袋に入れて2〜3日以内が食べ頃になります。

冷凍すると皮が自然にむけやすくなり、シャリッとした食感で夏にぴったりのおやつになります。

シャーベット風すももの作り方

冷凍したすももは、少し解凍してから皮をむき、ミキサーで軽く攪拌すればシャーベット風になります。

甘みが足りない場合は、はちみつやシロップを少し加えると子どもも大喜びのデザートに早変わりします。

自然な甘さと酸味がクセになる簡単スイーツです。

簡単ひと手間！皮をむく方法

湯むきで皮をツルッとむくテクニック

皮の食感が気になる方は「湯むき」がおすすめです。

すももに軽く十字の切れ目を入れ、熱湯に5〜10秒ほどくぐらせた後、冷水に取れば、簡単に皮がツルっとむけます。

皮をむくことで酸味が和らぎ、果肉のジューシーさがより引き立ちます。

包丁なしでもOK！手でむけるタイミング

完熟したすももは、皮が自然に浮いてきて手でも簡単にむけるようになります。

指先でつまむようにすれば、包丁を使わずに手軽に皮をむくことが可能です。

やわらかすぎるものは潰れないように注意して扱いましょう。

お子様と一緒にむくのも楽しい体験です。

すももを使った簡単アレンジレシピ

ヨーグルトにプラスするだけデザート

カットしたすももをプレーンヨーグルトにのせるだけで、爽やかなフルーツデザートになります。

すももの酸味とヨーグルトのまろやかさが相性抜群で、朝食やおやつにもぴったりです。

お好みではちみつを少しかければ、さらに食べやすくなります。

カットすももで作る簡単ジャム風

すももを小さく切って砂糖を加え、電子レンジで加熱するだけで即席のジャム風ソースが完成です。

トーストやパンケーキ、アイスクリームにもよく合います。

保存は冷蔵で2〜3日が目安です。

すももがたくさんある時期におすすめの活用方法です。

まとめ｜すももは簡単・手軽に楽しめる万能フルーツ！

すももは、手間をかけずにそのまま丸かじりしてもよし、少しアレンジしても楽しめる万能フルーツです。

皮ごと食べることで栄養もたっぷり摂れますし、切り方や冷やし方を工夫すれば、より美味しく・食べやすくなります。

今回ご紹介した内容をおさらいすると…

• 皮ごと丸かじりは栄養たっぷり＆手間いらず

• 包丁でカットすれば、見た目もきれいで食べやすい

• 冷蔵・冷凍すれば、甘みアップ＆シャーベット風にも

• 湯むきや完熟を利用して、簡単に皮をむける

• ヨーグルトやジャム風アレンジで飽きずに楽しめる

すももは「ちょっと酸っぱいけど美味しい！」が魅力のフルーツです。

ぜひ今日から、ご紹介した簡単な食べ方を試してみてくださいね。

手軽な方法でも十分にその美味しさと栄養を味わえますよ！